マイナス7℃でも凍らない。
なのに、注いだ瞬間フローズンドリンクに。
通常、液体は0℃から凍り始めます。
しかし、Tokyo Snowman で冷やしたドリンクは、-7℃でも凍ることを忘れ、液体の状態をキープします。
ドリンクは、あなたの合図で、凍ることを思い出す。
液状のドリンクに、一定の衝撃を加えると、一瞬にして凍り始めます。ドリンクに氷の欠片や果実などを入れた衝撃で、凝固させることも可能です。あなたの合図で、凍ることを思い出すのです。
その秘密は、”過冷却”という現象。
”過冷却”とは、通常は液体が凍るはずの温度（凝固点）以下の温度になっても凍らず、液状をキープする現象。
Tokyo Snowman では、凍るきっかけを取り除き、成功率の高い過冷却飲料を作ることができます。
Tokyo Snowman が生み出す、ドリンクの新たな可能性。
それは、従来のドリンクの常識を覆します。
様々なドリンク・容器の冷蔵が可能。
ジュース・炭酸・コーヒー・アルコール飲料。様々な種類のドリンクは勿論、ペットボトル・紙パック・お酒のビンなど、どんな容器も収容可能です。
従来は冷凍庫に入れることができなかったドリンクも、Tokyo Snowman で冷蔵しておけば、飲む直前にフローズンドリンクにできるのです。
ドリンクに”今までにない付加価値”を。
Tokyo Snowman で冷やしたドリンクによる驚きと楽しさのパフォーマンスは、飲食店・パーティーなどにも最適。ドリンクの提供時に、今までにない感動を。
過冷却の実演動画
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